E v e n t
Photo. Masatu Hoshizumi
<野の菜 -NONONA-> <野の禾 -NONOINE->
料理会
K i K u s a + h o s h i z u m i
< 糧 の 皿 - か て の さ ら - >
開催日 | 2023年11月3日(金)1部/11時~12時30分、2部/13時〜14時30分
会場 | くるみの木 暮らしの参考室
参加費 | 税込¥7,700
hoshizumiのお二人による、野の菜-NONONA-の滋味深い自然農野菜やお米を使った料理会。
KiKusaが手掛ける自然農の野菜「野の菜-NONONA」・自然農米「野の禾-NONOINE」を使った創作コース料理をいただく。
大切に育てられた食材、恵みに感謝と思いやりの気持ちを大切にしたお料理。
旬の素材そのものの持ち味や、そこから感じられる季節のうつろいを楽しんでいただく会。
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記録写真より
Photo.Kuruminoki
糧の皿 _ 品書
前菜 「いちまいの葉っぱ」
2皿目 「野の菜の畑」
3皿目 「芯の舟」
4皿目 「稔りの糧」
デザート 「土なかからの賜物」
満席となり、ここでしかいただけない特別な時間となりました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
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ミュージアム内のテーブルでお茶を頂ける特別な企画になります。
無農薬・無肥料で作る身体に優しい紫芋。甘さもちょうど良くて美味しいです。
KiKusa展 会期中限定
< ミ ュ ー ジ ア ム 内 特 別 メ ニ ュ ー >
くるみの木 焼き菓子
中国茶セット
40周年を迎えたくるみの木一番のロングセラーであるさつまいもの焼き菓子。
KiKusa展に合わせて、KiKusaが自然農法で作る紫芋を使った焼き菓子と小慢の中国茶のセットをご用意いたしました。
会期中は、「暮らし」を展示するミュージアムの中でお召し上がりいただける特別な機会になります。
美しい暮らしの道具を見ながら 限定のメニューをいただくひとときのテーブルをご用意しました。
KiKusaの草花の展示と合わせてのお茶の時間をゆっくりお楽しみください。
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祈りの草花束をつくる
瀧原宮
K i K u s a w o r k s h o p
< T i m e i s S h i n i n g E v e r y t h i n g 植 物 を 祀 る >
開催日 | 2024年1月21日(日)13時~16時20分
会場 | くるみの木 暮らしの参考室~瀧原宮
参加費 | 税込¥7,000(材料費・ミュージアム入館料込み、デザート・お飲み物付き)
新しい年の始まりに、ゼロ磁場の聖地「瀧原宮」で身体を祓い整え、祈りと草花の感性を養う会。
<伊勢神宮の別宮・瀧原宮を訪れる>
新年の初参り、いにしえの森の聖地に清められ、新しい年のご多幸を願う。
くるみの木に移動。
<KiKusa展の植物アート展示を体感>
<"祈りの草花束"を創作する>
暮らしの中に植物を祀るお飾りをつくる。草花を束ね、草を綯う。
<料理家 星住克さんがつくるデザート>
今展示をイメージして作っていただいた特別なデザートを頂く。
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記録写真より
料理家・星住克さんによるデザート「もりの社へ」
Photo.Masaru Hoshizumi
workshopは満席となり、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
前日に雨が降り、雨上がりの瀧原宮は潤った草木がとても美しく、太古からの森に佇む清らかな空気感に、
私たちの先人から繋いできた祈りの美意識を感じる事ができました。
皆でゼロ磁場の”ねじれ杉”を見上げ、人智の及ばない存在に触れ、清流で手を清め、多幸を祈り手を合わせる。
くるみの木に戻ってからは、”古代の瀧原宮”を再現した草花のアート空間の展示をご覧いただき、
瀧原宮で感じた心を大事にして”祈りの草花束”を作っていただきました。
草花を知り、草花を束ね、草を綯う。植物に触れ合いながら、自らの手で”祈り”の形をつくる。
最後には、料理家・星住克さんがこの為に作っていただいたデザートをいただく。
瀧原宮をイメージした創作デザートは、美味しく美しく、感性に響く味わいでした。
新年に心と身体を整えていただき、皆様にとって良い年になりますように。
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photo. 前中久和
KiKusa展 展示会場にて音楽インスタレーションを行います
特 別 展 ク ロ ー ジ ン グ ラ イ ブ
< T i m e i s S h i n i n g E v e r y t h i n g >
K i K u s a + 森 ゆ に & 田 辺 玄
草花を祀るアートの間と音楽が共鳴し滾るとき"祈りの精"は現れる。
花を鎮め身体を温めるアンソロジー。
開催日 | 2024年2月12日(祝・月)
会場 | くるみの木 暮らしの参考室 (519-2170 三重県多気郡多気町ヴィソン672-1サンセバスチャン通り10)
時間 | 14時~16時30分 開場13時30分~(ご予約順にご案内します)
参加費 | 税込¥5,500(ミュージアム入館料込、軽食「オジャ」・お飲み物付)
プログラム
【序章】展示「Time is Shining Everything」の拝観
【第一章】開演の宴 振舞膳「olla オジャ」
【第二章】ミュージアム展示内 音楽インスタレーション
【第三章】演奏会
<振舞膳>
開演の始まりには、料理家 星住 克(hoshizumi)がつくる「ollaオジャ」(スペイン料理の”オジヤ”)と野草茶をいただき身体を温める。
KiKusaが作る自然農の米と野菜を使った食で自然から滋養をいただく。
<音楽インスタレーション>
ミュージアム展示内の音楽パフォーマンスでは「音楽」と「祈り」が一対だった昔日を追体験する。
<演奏会>
森ゆに(歌)田辺玄(ギター)による演奏会。
今展示内に流れる音楽は、二人がKiKusaと共に伊勢神宮の別宮「瀧原宮」を訪れた際にインスピレーションを受け昨年制作したもの。
不思議な糸で繋がるご縁から、展示会期の最後を飾るクロージングライブをおこなう。
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演奏・音楽インスタレーション | 森ゆに、田辺玄
企画・制作・舞台装飾 | 堀之内信哉、堀之内彩
食 | 星住克
企画・制作・会場 | くるみの木
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記録写真 _ Kuruminoki
photo. Shinya Horinouchi (KiKusa)
クロージングライブには沢山の方々にご参加いただき、誠にありがとうございました。
会場はぎっしりと満席になり、熱気ある一日となりました。
始まりは、料理家・星住克さんによる創作スペイン料理”オジャ”をいただき、美味しく頂きながら身体の中からホクホクと温まっていくのを感じました。
第二章の音楽インスタレーションでは、ミュージアム展示空間に”祈りの精”として降り立った森ゆにさんと田辺玄さんが奏でる音が空間に共鳴する。
参加いただいた皆様が一列に歩きアート空間に順に入り、小さな声と音が静かに草花と響き合う瞬間を体感していただきました。
そして第三章は、ゆにさん、玄さんによる演奏会。
オルガンで始まった演奏は、ゆにさんの優しい歌声と玄さんのギターの美しい音色、リズムと振動が皆の身体に満たされる時間でした。
参加いただいた方の心に残る一日となったと思います。
ゆにさん、玄さん、ご参加いただいた皆様、そして長い時間を掛けて一緒に準備をしてくださったくるみの木のスタッフの方々、素晴らしい時間を、ありがとうございました。
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くるみの木 暮らしの参考室
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kurashinosankoushitu
田辺玄
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森ゆに
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moriyuni
星住克
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_hoshizumi
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